環境條件說明

環境條件說明

101年：

一、環境特色場域 
      1、幸福花園糖廍園區300餘坪，有台灣消失百的製糖石車，現場可壓榨臨近甘蔗園之甘蔗成甘蔗汁。另有古亭畚、地平式日晷、茅草涼亭、生態池、資源回收廢木材打造的拱橋與涼亭與多樣化植栽綠美化景觀。

 

 

 

 

 

      2、茄芷阿嬤工作坊與黑糖間民宿，將閒置三合院及豬舍，整修活化空間再利用成編織與手工黑糖DIY體驗的工作坊，且兼做接待農家經營。

 

 

 

 黑糖間三合院

 藺草編織DIY活動

      3、社區活動中心，備有音響投影設備、休閒娛樂設施及冷氣空調，可容納近百人的教學研習場所。

 

 崑濱伯現身說法

 

二、學習課程 
無米樂有豐富自然農村文化背景，社區積極打造成動態農村博物館形態保存活化景觀，五十年前的農村生活，自然無毒環保正是現代人追求的幸福健康的生活。結合地方特色產業文化，做農村環境體驗教學研習活動，如米食、黑糖、茄芷編織及相關環保生活教育…..等，具農村特色學習課程。 

三、專業解說人員或講師 
多年社區營造過程，長期與地方環保局講師群、社區大學、南部各大學、農委會農改場、台灣鄉村展望學會….等學術團體有良好互動與協助。 

四、實務經驗豐富的規劃與執行團隊
多年的社區營造經驗，頻頻獲獎的實績，歸因於深具合作默契的規劃與執行團隊，循序漸進的發展，圖能經營出無米樂幸福農村~後廍~自然無毒環保標竿社區。 
 

 

 

102年：

 

一、環境特色場域 
      1、幸福花園糖廍園區

 

 

 

 

 

      2、茄芷阿嬤工作坊與黑糖間民宿

 

 

 

 

      3、社區活動中心

 

 

二、學習課程 
無米樂有風豐富農村文化背景，自然無米毒環保正是現代人追求的幸福健康的生活。結合地方特色產業文化，做農村環境體驗教學研習活動，如米食、黑糖、茄芷編織及相關環保環保生活教育…..等，具農村特色學習課程。

三、專業解說人員或講師 

• 多年社區營造過程、長期與地方環保局講師群、台南市生態永續發展協會、荒野保護協會
• 新營社區大學、真理大學、南榮技術學院
• 屏東科技大學、台南應用科技大學、長榮大學
• 農委會農業改良場、芳榮稻米專業產銷班
• 財團法人泰安旌忠文教公益基金會、台灣鄉村展望學會、台大城鄉發展基金會….等學術團體有良好互動與協助。

 

 

103年：

一、環境特色場域 

      1、幸福花園糖廍園區

 

 

 

 

 

 

      2、茄芷阿嬤工作坊-藺草文化

 

 

 

 

 

 

 

      3、黑糖間(民宿)-蔗糖文化

 

 

 

 

      4、後廍社區活動中心(正心堂)

 

 

 

 

      5、後廍24節氣步道

 

 

 

 

      6、農園-農村綠生活文化

 

 

 

 

      7、稻田-稻米文化

 

 

 

 

      8、農園-農村綠生活校園菁寮國中、小

 

 

 

 

      9、社區-農村生活文化

 

 

 

 

二、學習課程 
無米樂有風豐富農村文化背景，自然無米毒環保正是現代人追求的幸福健康的生活。結合地方特色產業文化，做農村環境體驗教學研習活動，如米食、黑糖、茄芷編織、植物染、鄰里栽採菜園、控土窯、夜訪青蛙及相關環保生活教育...等，具農村特色學習課程。利用環境的支應性進行環境學習、教育、體驗&發展社區文化、生態環境旅遊。

 

三、專業解說人員或講師 

• 多年社區營造過程，長期與地方環保局講師群
• 台南市生態永續發展協會、荒野保護協會
• 新營社區大學、真理大學、南榮技術學院
• 屏東科技大學、台南應用科技大學、長榮大學
• 農委會農業改良場、芳榮稻米專業產銷班
• 財團法人泰安旌忠文教公益基金會、台灣鄉村展望學會、台大城鄉發展基金會….等學術團體有良好互動與協助。
• 社區組織
• 公部門輔導團隊 & 專家學者:於自然生態、文資保育、環境永續 各項環保議題上的 持、陪伴、輔導。
• 無米樂稻米促進會(有機稻契作班~禾鴨田)、菁寮國小(微生物菌、慣行對照實驗田)、菁寮國中(自給農園~五穀留種實驗田)、林如貞(新自然農法實驗田~鐵鍊、刷子除草..KKF)
• 派員參加環境教育相關之進修、研習&認證課程
• 社區彼此間之觀摩學習如:金華、天埔、龍山(七股潟湖)、頂菜園(嘉義)、桃米(南投)、永安(台東)..等等。